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Mousse de limão com chocolate branco

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Receita de Mousse de Limão com Chocolate Branco

Delicie-se com esta sobremesa leve e refrescante, ideal para um momento de descanso. A mousse de limão com chocolate branco é uma combinação perfeita de doçura e acididade. Siga as instruções simples abaixo para preparar essa delícia em casa!

  • Ingredientes:
    1. 1 lata de leite condensado
    2. 2 limões
    3. 2 colheres (sopa) de chocolate branco, amolecido
    4. 2 claras de ovos
    5. Leite (opcional)

Método:

  1. Cubra os limões e o leite condensado em um recipiente grande.
  2. Zeste os limões diretamente sobre a mistura, pressionando para extrair toda a essência. Reserve as cascas laterais para outra utilização.
  3. Adicione o chocolate branco amolecido ao recipiente e mexa bem até que tudo esteja integrado.
  4. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
  5. Misture delicadamente as claras de ovos na mistura do limão, para não desestabilizar o creme.
  6. Transfira a preparação para um recipiente refratário e leve à geladeira por cerca de 4 horas antes de servir.

Acompanhamentos:

  • Sirva com frutas silvestres ou uma leve cobertura de chocolate branco derretido.