Receita de Mousse Choconhaque: Um Delírio para os Sentidos

Se você adora doçura e algo diferente na sua mesa, a mousse choconhaque é uma delícia que não pode faltar. Esta receita é perfeita para momentos especiais e também pode ser servida em um happy hour como um cocktail sofisticado.

Materiais:

• 300 gramas de chocolate amargo
• 150 ml de choconhaque
• 2 claras de ovo
• Pó de coco seco, a gosto (para decoração)

Metodo:

1. Faça derreter o chocolate amargo em uma tigela sobre uma panela com água quente.
2. Adicione o choconhaque à mistura de chocolate e misture bem até que a combinação esteja homogênea.
3. Bata as claras em neve na batedeira.
4. Incorpore as claras batidas ao preparado quente. Misture com cuidado para não perder o ponto de leveza.
5. Coloque a mousse em taças ou copos e reserve na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Dica: Sirva a mousse choconhaque com um toque de pó de coco seco para tornar o visual ainda mais apetitoso. Aproveite esta receita e surpreenda seus convidados!