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Macarrão ao molho de atum

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Receita de Macarrão ao Molho de Atum

Macarrão ao molho de atum é uma deliciosa opção para aquele jantar rápido e fácil. Perfeito para dias de trabalho intenso, este prato tem como base o macarrão cozido ao ponto perfeito, coberto por um saboroso molho branco enriquecido com atum, ervas frescas e outros ingredientes que tornam o prato uma verdadeira delícia.

Para preparar essa receita, você vai precisar de alguns ingredientes principais:

  • 200g de macarrão
  • 1 lata de atum em água (preferencialmente sem hueso)
  • Manteiga
  • Cogumelos seco
  • Pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo
  • Sal a gosto

Passo a passo:

  1. Colete o macarrão conforme as instruções do pacote, reserve 1 copo de água da cozida.
  2. Ferva a lata de atum e adicione os cogumelos secos, misture bem.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga com sal e pimenta-do-reino. Adicione o molho de atum e deixe ferver por alguns minutos até engrossar um pouco. Acrescente farinha aos poucos, misturando constantemente.
  4. Adicione o macarrão cozido ao molho, misture bem para que ele esteja completamente coberto pelo molho.
  5. Sirva em pratos individuais e adicione mais pimenta-do-reino e sal a gosto.

Conclusão: Com esses passos simples e ingredientes fáceis de obter, você pode preparar um delicioso Macarrão ao molho de atum para si ou sua família. Experimente hoje mesmo!