Receita de Macarrão ao Creme de Funghi

Experimente esta deliciosa receita de macarrão ao creme de funghi, perfeita para dias úmidos e chuvosos no Brasil! Preparar um bom prato com ingredientes fáceis é uma excelente forma de relaxar. Seja vegetariano ou não, este prato vai agradar toda a sua família.

Ingredientes

• 300g de macarrão
• 250ml de creme de leite
• 200g de champignon ou funghi médios
• 1 dente de alho, picado
• Azeite para fritar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ao gosto

Método

Passo 1: Em uma panela, ferva o macarrão em água salgada até que esteja al dente. Esprema e reserve.

Passo 2: No mesmo recipiente onde cozinhou o macarrão, acrescente o creme de leite, funghi picados e alho. Deixe ferver por alguns minutos, mexendo regularmente até que atinja a consistência desejada.

Passo 3: Adicione o macarrão ao prato final. Tempere com pimenta-do-reino branca e misture bem para garantir que cada fio de pasta esteja coberto pelo creme cremoso.

Dica

Pode variar a receita, adicionando outros temperos como parmesão ralado ou manteiga. Certamente será uma sobremesa deliciosa para qualquer ocasião na sua casa!