Receita de Lombo ao Vinho Perfeita para Todos

Conheça a receita deliciosa e fácil de fazer do lombo ao vinho. Este prato é uma das especialidades culinárias mais apreciadas no Brasil! Preparado rapidamente e com ingredientes acessíveis, ele se torna uma excelente opção para dias de chuva ou quando quer algo especial.

Ingredientes Necessários

• Lombo
• Vinho tinto
• Oliveira
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Cilantro (opcional)

Passo a passo:

1. Dêm uma olhada em como o lombo é preparado antes de tudo. Refinamento é essencial.
2. Fritar o lombo com óleo de oliva até dourar.
3. Junte a cebola, cortada em fatias finas, e refogue juntos.
4. Adicione o vinho tinto e deixe reduzir por uns 10 minutos.
5. Acrescente sal, pimenta-do-reino e cilantro. Sirva quente com arroz branco.

Mais Dicas Úteis

Você pode variar os temperos, ajustando o sabor ao seu gosto. Experimente adicionar um toque de coentro e alho frito para incrementar ainda mais.