Receita de Lombo ao Molho de Presunto

Descubra como preparar Lombo ao Molho de Presunto, uma deliciosa receita perfeita para dias especiais ou refeições casuais.

Ingredientes principais

• Fileira de lombo
• Molho de presunto
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Sal
• Opcional: cebola e picles para acompanhamento

Modo de preparo

Comece aquecendo uma frigideira com um pouco de azeite. Faça dourar o lombo em fogo médio alto, depois adicione o alho e pimenta-do-reino para dar mais sabor.

Prepare o molho com o presunto desfiado, alecrim e sal a gosto. Encha o lombo com esse molho antes de cobrir com papel alumínio e asso em forno pré-aquecido.

Dica extra

• Para deixar o molho ainda mais especial, misture picles e cebola frita para servir ao lado do lombo.
• Experimente variar a quantidade de pimenta-do-reino dependendo do gosto de cada pessoa.

Lombo ao Molho de Presunto é uma receita fácil e saborosa que pode ser adaptada com diversos outros ingredientes. Experimente e surpreenda seus amigos!