Receta de Joelho de Porco Acompanhada

Explorando o sabor tradicional do Brasil com joelho de porco acompanhado, uma deliciosa receita que combina perfeitamente carne e tradição. Confira as dicas e ingredientes essenciais para preparar este prato.

Ingredientes

• Joelho de porco
• Cebola
• Coentro
• Óleo
• Pimenta-do-reino
• Sal

Preparação do Joelho de Porco Acompanhado:

1. Lave bem o joelho de porco e seque.
2. Ferva a carne em água com sal até que esteja cozida.
3. Passe a carne para uma panela e adicione um pouco de óleo, cebola e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar.
4. Adicione coentro picado ao joelho antes de servir.

Dica: Escolha um joelho de porco bem cozido para garantir uma textura perfeita e sabor intenso. Adicione os temperos logo antes do final da preparação para preservar o gosto original da carne.