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Isca de filé acebolado
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Receta Brasileira: Isca de Filé com Cebola
Isca de filé acebolado é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina a carne do filé mignon com a suculência da cebola. Esta comida é perfeita para ocasiões especiais ou um jantar casual.
- Filetes de filé mignon
- Cebolas
- Azeite
- Sal e pimenta-do-reino
- Breadcrumbs
Para preparar a receita do isca de filé com cebola, comece pelas cebolas. Dê uma boa dourada na frigideira com um pouco de azeite até ficarem translúcidas e macias. Em seguida, adicione os filetes de filé mignon. Refogue-os levemente antes de colocar o sal e pimenta-do-reino. Finalize adicionando os breadcrumbs para dar mais textura à carne.
Passos Fáceis:
- Corte as cebolas em rodelas finas.
- Frite-as em uma frigideira com azeite até elas estarem douradas e doces.
- Ajunte os filetes de filé mignon à frigideira e refogue-os levemente.
- Acrescente sal, pimenta-do-reino, e o suficiente de breadcrumbs para tornar a carne mais crocante.
Isca de filé acebolado é uma ótima opção para os amantes de cozinhar. Experimente esta receita deliciosa na próxima semana!