Receta de Gelatina de Café e Baunilha

Descubra como fazer uma deliciosa gelatina que combina o sabor suave do café com a frescura da baunilha. Esta receita é perfeita para um lanche rápido e refrescante.

Ingredientes

• 1 xícara de água fervente
• 3 sobremesas de folha de gelatina
• 2 colheres (sopa) de café soluble
• 1 caixa de baunilha em pó ou 4 gotas de essência de baunilha
• 3 xícaras de água fria
• Calda e frutas para decoração (opcional)

Método

1. Ferva a água e acrescente as folhas de gelatina. Deixe descansar por 5 minutos até que elas expandam.
2. Adicione o café soluble à mistura, mexendo bem até dissolver completamente.
3. Misture a água fria aos ingredientes anteriormente aquecidos. Adicione a essência de baunilha ou pó de baunilha e misture bem.
4. Coloque a mistura em formas para geladeira ou recipientes pequenos, conforme preferência. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas ou até a gelatina solidificar.
5. Serve com calda de sua preferência e frutas cortadas à sua escolha (opcional).

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