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Fritada de espinafre da Kacau
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Receita Perfeita: Fritada de Espinafre da Kacau
Kacau é sinônimo de delícia e simplicidade na cozinha brasileira. Suas receitas trazem um toque especial que fala muito sobre sua história e cultura. Entre esses pratos, a Fritada de Espinafre da Kacau se destaca com ingredientes frescos e sabor autêntico.
Ingredientes
- Espinafres frescos
- Cebola
- Aceitunas negras picadas
- Alho
- Sal e pimenta-do-reino
- Farinha de trigo
- Azeite para fritura
Modo de Preparo
Com ingredientes frescos, você pode fazer a sua própria fritada de espinafre da Kacau em casa. Confira:
- Corte os espinafres e refogue-os levemente com cebola e alho.
- Incorpore as aceitunas negras picadas e misture bem para temperar o molho.
- Em uma tigela, acrescente farinha de trigo aos vegetais e misture até formar uma massa homogênea.
- Forme bolos com a massa, aplique leve pressão para aderir os lados e frite-os em azeite quente até dourar.
- Sale a fritada ao gosto e serve-a quentinha!
A Fritada de Espinafre da Kacau é perfeita para um café da manhã leve ou como prato principal em um almoço casual. Combinada com o pão amazônico, ela se torna ainda mais especial.