Receita de Frango Surpresa Nordestino

O frango surpresa nordestino é uma deliciosa especialidade da cozinha baiana. Um prato que une sabor, cores e texturas em harmonia perfeita!

Ingredientes principais:

• Pernas de frango
• Banana da terra
• Cebola picada
• Vagem verde
• Aipo
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Modo de preparo:

1. Lave bem as pernas de frango e reserve.
2. Corte bananas da terra em pedaços médios, e disponha-as em uma panela com água fervente. Cozinhe por alguns minutos até ficar macerada.
3. Frite o frango com óleo quente até dourado.
4. Acrescente as bananas da terra cozidas, cebola picada, vagem verde, aipo e pimenta-do-reino à panela do frango. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Salpique sal a gosto e sirva quente com arroz branco ou feijão.

Experimente essa deliciosa receita de frango surpresa nordestino. Garanta o sabor autêntico da culinária nordestina!