Receita de Filé de Tilápia com Legumes

Adorei essa receita de filé de tilápia com legumes. Um prato perfeito para quem busca algo leve e saudável. Confira a matéria completa que detalha todos os passos, dicas úteis e ingredientes essenciais.

Ingredientes

• Filés de tilápia
• Legumes variados (berinjela, pimentão, tomate)
• Azeite para cozinhar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cebola roxa picada

Modo de Preparo

Primeiro passo: Lave bem os legumes, corte-os em pedacinhos e reserve.

Segundo passo: Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite. Refogue a cebola roxa até ficar transparente.

Terceiro passo: Adicione os legumes e tempere com sal e pimenta-do-reino.

Quarto passo: Coloque o filé de tilápia sobre as verduras, deixando que fiquem em contato direto. Cubra com água da panela e cozinhe até o filé ficar macio.

Dicas Úteis

• Sempre use legumes frescos para garantir sabor e textura.
• Adicione um pouco de azeite de oliva na preparação para dar mais gosto.
• Experimente adicionar coentro para finalizar o prato com um toque especial.

Desejo que essa receita seja um sucesso em sua casa. Não deixe de experimentar!