Receta de Farofa de Linguiça: Um Clássico da Mesa Baiana

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, a farofa de linguiça é perfeita para você! Este prato é um verdadeiro clássico da culinária baiana e é simplesmente incrível. Saiba como preparar essa delícia no passo a passo completo.

Ingredientes Principais:

• Linguiça: 1 unidade
• Farinha de mandioca: 1 xícara (chá)
• Ovo: 1 unidade
• Cebola: 1 unidade
• Pimenta-do-reino: Padrão

Modo de Preparo:

Primeiro, refogue a linguiça em uma frigideira até ela soltar o óleo e estiver bem cozida. Em seguida, adicione a cebola ao refogado e deixe caramelizar ligeiramente. Depois, misture a farinha de mandioca aos pedaços da linguiça com o ovo e as pimentinhas-do-reino.

Para finalizar, mexa bem até que a farofa esteja homogênea e tenha a textura cremosa. Espalhe-a em uma frigideira e dê-lhe forma para obter um círculo ou quadrado, dependendo do seu gosto.

Assim que estiver pronta, sirva quente acompanhando com carne-seca, feijão-preto ou outras delícias baianas. Não perca a oportunidade de experimentar essa receita maravilhosa!

Dicas Extras:

1. Se desejar um sabor mais forte, adicione alho ao refogado.
2. Cuide da textura da farinha para que a farofa tenha consistência perfeita.

Afarofa de linguiça é mais do que apenas uma receita; é um prato que leva o sabor e as tradições baianas à sua mesa. Não hesite em preparar e compartilhar essa delícia com seus amigos e família!