Curau de Abóbora Cabocha – Receita Perfeita

Se você está buscando uma receita deliciosa e tradicional, o curau de abóbora cabocha é a escolha certa. Esta iguaria é uma especialidade brasileira que combina sabores únicos. Preparamos essa receita para você experimentar em casa.

Ingredientes:

• Abóbora cabocha - 1 unidade
• Cebola - 1 unidade
• Pimenta-do-reino
• Temperos à gosto (alho, salsinha)
• Farinha de mandioca para fritura

Método:

Corte a abóbora cabocha em pedaços pequenos e retire as pepinhas. Cozinhe na água fervente por cerca de 15 minutos ou até que esteja macia.

1. Refogue a cebola com um pouco de azeite, e adicione os temperos escolhidos.
2. Incorpore o curau cozido, misture delicadamente e deixe cozinhar por mais alguns minutos para afinar o molho.
3. Frite os pedaços de curau em farinha de mandioca até dourados. Sirva com um toque extra de pimenta-do-reino.

Experimente esta receita e deleite-se com a autenticidade da culinária brasileira!