Receita de Creme Prestígio de Travessa

O creme prestígio de travessa é uma sobremesa deliciosa e refrescante perfeita para qualquer ocasião especial. Se você deseja impressionar os convidados em sua próxima reunião, este creme será o toque certo. Vamos mostrar como prepará-lo com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 1 lata de nata para creme
• 5 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 tablete de chocolate ao leite (ao menos 70%)
• 1 colher de sopa de baunilha em pó
• Um pouco de canela moída para decorar (opcional)

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar mascavo até que a mistura esteja clara e espumosa.
2. Adicione a leite, a baunilha em pó, a nata para creme e o chocolate ao leite derretido.
3. Bata bem tudo juntamente até obter uma textura cremosa.
4. Coloque em uma travessa grande e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas ou até que esteja firme.
5. Sirva com canela moída para decorar, se desejar.

Dica: Experimente variar a cobertura colocando um pouco de calda de chocolate sobre o creme antes de servir. Isso dará uma textura úmida e doce que combina perfeitamente com a cremosidade da sobremesa.

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