Receita de Creme de Tártaro

O Creme de Tártaro é uma deliciosa sobremesa que você pode fazer facilmente em casa. Perfeito para dias quentes, essa receita tradicional brasileira é simples e saborosa.

Ingredientes:

• 100 ml de natas
• 5 ovos
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (chá) de limão verde espremido
• Sal a gosto
• Canela moída para polvilhar

Antes de começar, é importante ter todos os ingredientes preparados e à mão. O creme de tártaro é uma sobremesa clássica que combina o sabor do limão verde com a cremosidade das natas.

Método:

1. Bata as natas até formar picos firmes. Reserve.
2. Bata os ovos com o açúcar até dobrarem de volume. Adicione o limão e misture bem.
3. Adicione a massa das natas aos ovos em duas vezes, misturando levemente.
4. Passe a sobremesa para uma forma ou taça, polvilhe com canela e leve à geladeira por algumas horas até firme.

Agora que você já sabe como fazer esse delicioso creme de tártaro, experimente criar suas variações pessoais! É uma sobremesa refrescante que todos adoram. Divirta-se ao cozinhar!