Cozinha Brasileira: Coxinha Cremosa Sem Massa

Onde encontrar receitas de comida deliciosa? Aqui está uma ótima opção: Coxinha cremosa sem massa! Perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve e saboroso. Prepare-se para descobrir essa delícia simples, mas cheia de gosto.

Ingredientes:

• 150g de frango desossado
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Metodo:

1. Comece cozinhando o frango, seco ou com caldo. Cozinhe até ele ficar macio.
2. Depois de escorrido, esprema o frango para tirar a água e misture com os ovos, creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Misture bem!
3. Passe essa mistura para um pires fundo ou refratário e leve ao congelador por cerca de 30 minutos até firmar.
4. Com uma espátula, corte em forma de coxinha (redondo ou quadrado) e leve ao micro-ondas durante uns 2 minutos no modo alto. Pronto!

Prontinho para saborear a sua Coxinha Cremosa Sem Massa! Experimente e deixe o sabor te envolver.