Receita de Costela na Laranja

A costela na laranja é uma deliciosa receita brasileira que combina os sabores suaves da fruta com a crocância do carnes. Esta receita é ideal para dias úmidos e chuvosos, quando o calor da lareira contrasta perfeitamente com o frescor da fruta.

Ingredientes:

• Costelas de porco ou vaca
• Laranjas maduras
• Aceite para fritar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave as costelas e coloque-as em uma frigideira com um pouco de óleo.
2. Frite as costelas até elas estarem bem douradas. Retire-as da frigideira e reserve.
3. Corte as laranjas em pedaços menores, sem descaracterizá-las muito.
4. Coloque as laranjas na mesma frigideira onde fritou as costelas. Cozinhe-as até ficarem macias.
5. Misture as costelas com as laranjas e finalize com sal e pimenta-do-reino.

A costela na laranja é uma ótima opção para fins de semana, especialmente em dias de chuva. A combinação entre a carne crocante e a fruta doce cria um sabor inigualável que todos amam. Não deixe de experimentar esta receita!