Receta de Cocada Baiana de Pernambuco

Criada nas costas do estado de Pernambuco, a cocada baiana é um doce tradicional que combina perfeição com ingredientes simples e saborosos. Esse prato é uma ótima escolha para festividades ou momentos especiais.

Ingredientes principais

• Leite de coco
• Canela em pó
• Pimenta-do-reino verde em grão
• Açúcar
• Opcional: Manteiga de caju

Essas são as principais matérias-primas que você precisará para fazer uma cocada baiana autêntica. Cada ingrediente contribui significativamente para o sabor e textura única desse doce.

Dicas e instruções

1. Prepare o leite de coco seguindo as instruções da receita específica.
2. Misture os ingredientes secos em uma panela até que tudo fique homogêneo.
3. Ferva a mistura por alguns minutos, mexendo constantemente para evitar que grume.
4. Deixe esfriar e adicione o manteiga de caju caso deseje um toque extra.

A cocada baiana é uma delícia caseira com o doce sabor da Bahia. Prepare-se para explorar novas possibilidades culinárias com essa receita incrível!