Receita de Carne Seca com Mandioca ao Forno

Confira essa receita deliciosa e fácil de fazer: Carne seca com mandioca ao forno. Ideal para uma refeição quentinha em casa.

Ingredientes

• Carne seca picada
• Mandioca cozida
• Cebola roxa, picada
• Aceitunas negras, picadas (opcional)
• Oliveira extra virgem
• Salsa e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Em uma tigela misture a carne seca com mandioca, cebola roxa picada, salsa, pimenta-do-reino e adicione um pouco de azeite de oliva. Deixe descansar por 15 minutos. Forme pequenos bifes e disponha-os em uma assadeira. Cubra os bifes com um pouco mais de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus.

Cooking time: Cerca de 30 minutos.

Dica

Adicione as aceitunas negras picadas para dar um toque especial e crocante à sua receita. Sirva acompanhado com arroz branco para completar a refeição.