Receita de Carne à Moda Barreada Urbana

Conheça uma receita tradicional adaptada para o estilo urbano: Carne à Moda Barreada Urbana. Ideal para dias de chuvada, essa deliciosa refeição é perfeita para aquecer e dar um toque especial ao cardápio da sua casa. Confira os ingredientes essenciais e as instruções fáceis de seguir!

Ingredientes

• Porção generosa de carne (peito, coxa ou outras preferidas)
• Cebola picada
• Vinho tinto
• Azeite
• Salsa fresca
• Temperos à gosto: alho, pimenta-do-reino, sal e origem

Método de Preparo

Em uma panela antiaderente, aqueça um pouco de azeite. Adicione a cebola picada para começar a suar levemente antes da carne.

• Frite a carne em fogo médio até dourar.
• junte o vinho tinto e deixe reduzir.
• Adicione os temperos escolhidos, incluindo salsa picada ao final para dar um toque fresco.

Acompanhe com arroz branco e uma salada refrescante para completar essa refeição perfeita!