Salada de Cenoura Diferente

Comece sua busca por uma receita inovadora de salada de cenoura com essa dica exclusiva!

Aqui você encontrará uma deliciosa salada de cenoura diferente, perfeita para incluir em seu cardápio semanal. Aprenda a preparar esta receita fácil e nutritiva, que traz um toque especial para sua mesa.

Ingredientes principais:

• Cenouras médias - 3 unidades
• Batata doce - 1 unidade
• Salsa fresca - 2 colheres de sopa
• Alface americana - 2 folhas
• Azeite extra virgem - 1 colher de sopa
• Sal a gosto
• Porção de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Lave bem as cenouras e a batata, esfregando-as para tirar todas as impurezas.
2. Corte as cenouras em rodelas finas e as batatas em cubinhos pequenos. Cozinhe-as em água fervente por cerca de 5 minutos até ficarem macias.
3. Depois de cozidas, escorra bem as cenouras e a batata e refresque-as com água gelada para parar o cozimento.
4. No tupperware ou um recipiente grande, misture as folhas de alface americana, cenouras, batatas e salsa fresca. Adicione o queijo ralado, o azeite extra virgem e sal ao gosto.
5. Mexa tudo bem para que todos os ingredientes estejam bem misturados e prontos para ser servido.

Experimente essa receita única de salada de cenoura e surpreenda seus amigos e familiares com sua inovação na culinária!