Receita de Bolo de Mandioca Baiano

Confira uma receita deliciosa e tradicional de bolo de mandioca baiano. Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja como sobremesa ou lanche.

Ingredientes:

• Mandioca descascada
• Fubá
• Ouro Preto
• Leite
• Açúcar
• Bolachinha de amido
• Zelote
• Temperos à gosto

Passo a passo:

1. Passe a mandioca descascada para liquidizer até formar uma massa homogênea.
2. Misture o fubá, o ouro preto e os outros ingredientes na mistura de mandioca.
3. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido até o bolo estar dourado.
4. Sirva quente com calda ou manteiga derretido à gosto.

Dica: Experimente adicionar um pouco mais de fubá para obter uma consistência mais seca e crocante.

Foto do Bolo

Visualize o bolo de mandioca baiano pronto para degustação, servido em uma bandeja com cortes generosos. A cor dourada perfeita chama a atenção e faz jus ao prato!