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Bolo de coco molhadinho

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Receita de Bolo de Coco Molhadinho

Bolo de coco molhadinho é um doce brasileiro tradicional que combina o sabor intenso do coco com uma massa leve e úmida. Se você ama doces leves e fáceis de preparar, essa receita é perfeita para você!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 5 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 cucharadas de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de coco ralado

Método:

  1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
  2. Incorpore o óleo, o leite e o fermento em pó aos ingredientes batidos. Misture bem.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo para que a massa fique homogênea.
  4. Incorpora o sal e o coco ralado à mistura.
  5. Preencha a forma com a massa, deixando-a no formato desejado.
  6. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus durante aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Dica: Sirva o bolo ainda quente com uma sobremesa leve de leite condensado para completar a experiência.