Receita de Bolo de Banana e Laranja

Bolo de banana e laranja é uma deliciosa sobremesa caseira que combina os sabores naturais da banana com o frescor do suco de laranja. Uma receita simples, perfeita para quem gosta de criar truques culinários no final de semana.

Ingredientes

• 3 bananas médias
• 1 laranja
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método de Preparo

1. Comece lavando as bananas e espremendo o suco da laranja.
2. Nesse momento, misture os ovos com o óleo, açúcar, suco de laranja e o fermento em uma bacia.
3. Adicione as bananas picadas à mistura, junto com a farinha de trigo. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
4. Ajuste a massa se necessário para que tenha consistência adequada para ser envasada em forminhas ou moldes para bolo.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 35 minutos, até que o bolo esteja dourado e firme na base.

Bolo de banana e laranja é uma ótima opção para os dias em que você quer algo leve e saboroso. Experimente essa receita e faça o seu já!