Receta de Bifes de Casca de Banana Empanada

Descubra como fazer bifes de casca de banana empanada, um delicioso prato tradicional brasileiro perfeito para sua próxima refeição. Esta receita é simples, mas com uma grande diferença: a casca da banana adiciona um toque especial à textura do bife.

Ingredientes Principais

• Cascas de bananas
• Bifes
• Pó de pão de queijo
• Farinha de trigo
• Ovo
• Temperos (sal, pimenta do reino)

Modo de Preparo

Para começar, esfregue a casca da banana com um pouco de óleo para dourar. Em seguida, corte as cascas em fatias finas e frite-as até que estejam crocantes.

Cortando os bifes ao meio, passe-os pela mistura de farinha de trigo, ovo batido e pó de pão de queijo. Frite os bifes na mesma frigideira onde você cozinhava as cascas da banana até ficarem dourados.

Coloque tudo em uma assadeira, adicione temperos a seu gosto e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos para finalizar o cozimento do bife e derretê-lo completamente. Sirva quente com arroz ou farofa.

Dica de Chef

Utilize cascas frescas de banana, pois dão um sabor ainda mais intenso ao seu prato. Experimente variar os temperos para adaptá-los a seus gostos pessoais!

Bifes de casca de banana empanada é fácil de preparar e é uma excelente opção para o jantar ou almoço.