receita de batata assada recheada com frango

Você está procurando uma receita deliciosa e simples para batata assada recheada com frango? Então, está no lugar certo! Esta receita é perfeita para um jantar leve ou refeição completa. Vamos mostrar como preparar essa sobremesa ou prato principal que vai deixar todos na mesa pedindo mais!

Ingredientes:

• 3 batatas grandes
• Pernil de frango grelhado (ou carne moída de frango)
• Cebola picada
• Aceituna verde ou roxa, a gosto
• Sal e pimenta-do-reino
• Manteiga para assar
• Orégano ou coentro (opcional)

Modo de Preparo:

Com as batatas cozidas, corte-as ao meio e reserve o centro. Com uma colher, retire cuidadosamente o interior das batatinhas, deixando a casca como base. Em seguida, misture com o frango grelhado ou carne moída de frango, cebola, aceitunas, sal, pimenta-do-reino e, se desejar, orégano.

Recheie as batatinhas com a mistura, rechear bem, e cubra com o restante da casca. Unte a superfície da batata com manteiga para que fique crocante. Assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até atingir uma temperatura interna de 75°C.

Pronto! Sua batata assada recheada com frango está pronta para ser servida. Experimente esta deliciosa receita e sinta a diferença!

Benefícios:

• Saúde e bem-estar
• Prato leve e nutritivo
• Refeição completa em uma única peça