Receta de Arroz Integral com Cenoura

Arroz integral com cenoura é uma deliciosa receita que combina os benefícios do arroz integral com o sabor da cenoura. Ideal para quem busca uma refeição saudável e leve, essa receita é fácil de fazer e perfeita para incluir em sua alimentação diária.

Ingredientes:

• Arroz integral
• Cenouras
• Aceite de cozinha
• Sal a gosto
• Temperos à escolha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave o arroz integral e deixe escorrer bem.
2. Frite as cenouras cortadas em pedaços médios no aceite aquecido.
3. Misture o arroz lavado ao frito das cenouras. Adicione sal a gosto e temperos, se desejar.
4. Cubra com água ou caldo (em proporção de 2 partes líquido para 1 parte arroz).
5. Cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja pronto. Geralmente, isso leva cerca de 45 minutos a 1 hora.

Conclusão: Preparar arroz integral com cenoura é uma ótima maneira de começar ou terminar o dia com uma refeição nutritiva e saborosa. Experimente essa receita e deixe sua mesa mais apetitosa!