Receita de Arroz Carreteiro do Zim

Arroz carreteiro do Zim é uma receita tradicional que vem conquistando muitos fãs por sua simplicidade e sabor autêntico. Se você está buscando um prato simples, mas cheio de tradição, essa é a opção certa.

• Arroz
• Azeite
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Folhas de manjericão (opcional)
• Sal

Método

Para começar, derrame um pouco de azeite em uma panela. Em seguida, adicione a cebola e deixe que ela comece a suar. Quando estiver translúcida, acrescente o arroz. Misture bem até todos os grãos estarem envolvidos no azeite.

Em seguida, adicione o suficiente de água para cozinhar o arroz e sal ao gosto. Ajuste o fogo para baixo e deixe que o arroz cozinhe até que a água evapore e o grão do arroz fique almoçado.

Para finalizar, acrescente pimenta-do-reino e folhas de manjericão (se desejar). Misture novamente e deixe o prato esfriar. Servir quente ou frio!

Conclusão

Arroz carreteiro do Zim é uma comida simples, mas deliciosa. Experimente essa receita e encha sua mesa com um pouco de tradição brasileira.