Receita de Vaca Atolada da Shadia

Venha aprender a preparar essa delícia tradicional brasileira! A vaca atolada é uma das especialidades culinárias que deve estar no cardápio de qualquer festa ou reunião familiar. Confira todos os passos para fazer essa receita com sucesso.

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 300 ml de leite
• 200 ml de creme de leite
• 5 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto
• Temperos à escolha

Método:

1. Ferva a carne moída com o leite, creme de leite e sal.
2. Bata os ovos e misture ao molho fervente. Continue mexendo até engrossar.
3. Adicione os temperos e o óleo para finalizar.
4. Sirva quente, acompanhado de farofa ou banana frita!

Dica: Experimente variar os temperos conforme sua preferência. A vaca atolada é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto!