Trufas de Confeitos Coloridos de Chocolate

Confira essa receita deliciosa e fácil para fazer trufas de confeitos coloridos de chocolate perfeitas para qualquer ocasião. Ideal para presentear amigos ou familiares, essas trufas são um verdadeiro show visual!

Ingredientes

• Chocolate amargo (ao menos 70% cacau)
• Cobre em pó (opcional para cor)
• Vanilina
• Confeitos coloridos secos

Modo de Preparo:

1. Faça um chocolate derretido com a porção de cobertura em pó, se desejar.
2. Adicione uma pitada de vanilina ao chocolate quente para dar mais sabor.
3. Cubra o recipiente com papel-alumínio ou uma tampa e deixe esfriar completamente.
4. Ao gelar, adicione os confeitos coloridos secos no creme quente até misturar bem.
5. Passe a massa para uma forma de pote com tampa, cubra e reserve novamente na geladeira por pelo menos 1 hora.
6. Em um intervalo de 20 minutos, use um garfo ou espátula para desfazer o creme em pequenas partes. Misture bem.
7. Enrole pequenos pedaços da massa em papel-alumínio e forme bolas.
8. Mantenha as trufas na geladeira até que estejam firmes ao toque.

Dica: Para variar, experimente diferentes tipos de confeitos coloridos secos ou misture com chocolate ganache!