Receita de Sopa Portuguesa: Delícia para Todo Gosto!

Sou fã declarada de sopas portuguesas, e esta receita é fácil de fazer e cheia de sabor. Se você também é amante desse prato, confira este passo a passo que vai te ensinar tudo o que precisa saber!

Ingredientes Para Sopa Portuguesa

• Cebola
• Pimentão-do-caribe
• Carne moída
• Farinha de trigo
• Aceitunas negras (opção)
• Salsichas Portuguesas (ou linguiça)
• Tomate em concentrado
• Pão francês
• Temperos e especiarias ao gosto

Para dar um toque especial, você pode incluir aceitunas negras ou pedaços de salsichas Portuguesas.

Modo de Preparo

1. Comece fritando a cebola e o pimentão-do-caribe até que estejam translúcidos.
2. Frite a carne moída com os temperos até que ela esteja bem cozida.
3. Adicione farinha de trigo, misture bem para formar uma pasta. Deixe fritar por alguns minutos.
4. Misture o tomate em concentrado e acrescente água fervente.
5. Deixe a sopa ferver até que ela tenha a consistência desejada.
6. Inclua as salsichas ou aceitunas negras conforme preferir. Sirva com pedaços de pão francês.

Sopa Portuguesa é uma delícia para momentos especiais, seja como refeição principal ou acompanhamento em um almoço leve e agradável. Experimente essa receita e tenha certeza de que você não vai se arrepender!