Receta Fácil de Samosa de Batata Assada Leve e Gostosa

Se você está procurando uma receita leve e deliciosa para samosa de batata assada, chegou ao lugar certo! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo saudável, mas sem abrir mão do sabor intenso característico desse petisco. Vamos ver como fazer essa iguaria incrível?

Ingredientes Principais

• Batatas - 3 unidades
• Cebola - 1 unidade
• Alho - 2 dentes
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritura
• Pão de milho ou folhas de alface (para envolver)
• Sal a gosto

Metodo de Preparo

Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 200°C.

Corte as batatas em pedaços médios e cozinhe-as em água fervente por cerca de 15 minutos, ou até que estejam macias. Escorra-as e reserve.

Mescla as batatas cozidas com cebola, alho, sal e pimenta-do-reino. Misture bem todos os ingredientes para obter uma textura homogênea.

Divida a mistura entre pães de milho ou folhas de alface, formando pequenos triângulos.

Frite as samosas em azeite quente até que estejam douradas e crocantes. Sirva imediatamente para aproveitar o sabor!

Dica:

1. Experimente adicionar uma pitada de curry em pó à mistura das batatas para dar um toque especial.
2. Guarde as sobras e elas podem ser guardadas no freezer, para usar mais tarde.

Agora que você sabe como preparar esta receita deliciosa, experimente e compartilhe com seus amigos! Boa sorte na cozinha e bons momentos à mesa!