Salada de Batatas com Creme de Leite Temperado com Limão

Adore esta receita tradicional brasileira de Salada de Batatas com Creme de Leite Temperado com Limão. Uma deliciosa combinação de batata cozida temperada com creme de leite e limão. Perfeita para o jantar leve ou como acompanhamento.

Ingredientes:

• 250 gramas de batatas cozidas
• 100 ml de creme de leite
• Suco de 2 limões
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ou verde a gosto (opcional)

Método:

1. Coe as batatas e reserve.
2. No liquidificador, misture o creme de leite, suco do limão, sal e pimenta-do-reino. Misture até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o creme à batata coada e misture bem.
4. Sirva imediatamente ou reserve em um recipiente tampado no refrigerador.

Dicas:

• Use batatas grandes e crocantes para garantir uma textura agradável na salada.
• Adicione creme de leite fresco para obter um sabor ainda mais cremoso e delicado.

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