Receta Básica de Quinoa

Si estás buscando una receta simple y nutritiva para quinoa, has llegado al lugar correcto. La quinoa es un grano completo que ofrece muchos beneficios para la salud. A continuación te presentamos una receta fácil de seguir.

Ingredientes

• 1/2 taza de quinoa lavada
• 1 ½ tazas de agua o caldo de pollo

Paso a Paso

1. Lava la quinoa bajo el grifo con abundante agua para eliminar las sales naturales.
2. Cuece la quinoa en agua hirviendo durante unos 15 minutos hasta que esté tierna y suave.
3. Retira del fuego y déjala reposar tapada durante 5 minutos antes de servir.

Tips Importantes:

• Asegúrate de lavar bien la quinoa para evitar un sabor amargo característico de esta harina.
• Prueba usar caldo en lugar del agua para darle un toque extra a tu plato.

Con estos simples pasos y los ingredientes que necesitas, podrás preparar una rica receta de quinoa básica. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta tan saludable!