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Purê de ervilhas
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Receta de Purê de Ervilhas para Todos os Gostos
O purê de ervilhas é uma deliciosa receita que faz parte da cultura gastronômica brasileira. Este prato simples, mas repleto de sabor, é perfeito tanto para dias de chuva quanto para ocasiões especiais. Se você procura por uma receita prática e saborosa, continue lendo e aprenda a preparar o seu próprio purê!
Ingredientes para Purê de Ervilhas
- Ervilhas congeladas: 400g
- Cebola: 1 unidade (opcional)
- Manteiga: 50g
- Sal a gosto
- Coentro: 1 buquê (opcional)
Para um purê de ervilhas perfeito, é essencial escolher ervilhas frescas ou congeladas. A cebola e o coentro são opção para aquecer ainda mais o sabor do prato.
Instruções Passo a Passo
- Prepare as ervilhas: Refogue as ervilhas com manteiga e cebola, se desejar, até que estejam macias. Retire-as da panela.
- Mescle as ervilhas com manteiga derretido e sal a gosto. Adicione coentro fresco para finalizar o prato.
Combinado de forma perfeita, seu purê de ervilhas ficará pronto em poucos minutos! Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com este clássico brasileiro. Divirta-se na cozinha!
Dicas para Aperfeiçoar o Purê
- Adicione batatas cozidas ao purê para torná-lo mais recheado.
- Inclua queijo parmesão ralado sobre o prato finalizado.
- Servir com um toque de azeite ou manteiga é uma ótima ideia.
Acredite, purê de ervilhas é mais do que apenas uma receita. É uma parte da nossa história e tradição culinária! Prepare-se para experimentar uma nova experiência gastronômica com esse clássico brasileiro!