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Pudim de maria mole da Rô

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Receita de Pudim de Maria Mole da Rô

O pudim de maria mole é uma delícia que tem ganho espaço nas mesas dos brasileiros, especialmente na região sudeste do país. Hoje, vamos compartilhar com você a receita perfeita desse pudim criado pela famosa Rô. Confira como fazer!

  • Maria mole: 150g
  • Creme de leite: 250ml
  • Leite condensado: 1 lata (400g)
  • Fermento em pó: 1 colher de sopa
  • Açúcar refinado: à gosto
  • Canela em pó: para terminar

Modo de Preparo:

Passo a passo:

  1. Ferva a maria mole e reserve.
  2. Bata o creme de leite com o leite condensado, açúcar e um pouco da água da ferver a maria. Adicione o fermento em pó e misture bem.
  3. Adicione a maria mole fervida ao preparado anterior e mexa até incorporar todos os ingredientes. Reservem este preparado.
  4. Passe o conteúdo para uma forma previamente untada com manteiga ou óleo e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
  5. Deixe esfriar um pouco antes de desmoldar. Sirva com canela em pó para adoçar, se desejar.

Pronto! Agora é só saborear essa iguaria caseira e tradicional que encanta todos os que provam. Fique à vontade para compartilhar a receita com seus amigos e familiares.