Receita de Picanha Suína com Molho Chimichurri

Prepare sua picanha suína perfeita e acompanhe com um delicioso molho chimichurri! Esta receita é perfeita para quem ama carne e sabores intensos. Veja como fazer!

Materiais Necessários:

• Picanha suína
• Temperos à gosto (origã, sal, pimenta-do-reino)
• ervas para chimichurri (manjericão, alho-poró, cebolinha)
• açúcar mascavo ou vinagre balsâmico
• azeite de oliva

Passos Fáceis:

1. Cozinhe a picanha suína em uma frigideira ou grelha até o ponto desejado. Geralmente, é ideal servir ao ponto médio.
2. Mesmo enquanto a carne esfria ligeiramente, prepare o molho chimichurri. Misture ervas picadas com um pouco de azeite, sal e açúcar mascavo.
3. Quando a carne estiver pronta, sirva-a acompanhada do delicioso molho chimichurri. Pronto para degustar!

Experimente esta receita e faça sua mesa mais atraente com esse clássico da culinária argentina adaptado ao paladar brasileiro! Não deixe de experimentar.