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Patê da Lari

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Patê da Lari: Uma Delícia Brasileira

O patê da Lari é uma receita tradicional brasileira que encanta todos os paladares. Originária do Nordeste, este pâté é simples de fazer e tem um sabor incomparável.

Ingredientes Principais:

  • Folhas de couve-flor
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Azeite
  • Lariga

Para preparar o patê da Lari, você vai precisar desses ingredientes básicos. A lariga é uma planta típica do Nordeste e é essencial para dar aquele gosto característico ao pâté.

Passos Fáceis de Preparo:

  1. Lave bem as folhas de couve-flor.
  2. Corte a cebola em rodelas finas e refogue com um pouquinho de azeite.
  3. Junte as folhas de couve-flor, pimenta-do-reino e sal ao refogado. Cozinhe até as folhas estarem macias.
  4. Incorpore a lariga picada finamente à mistura.
  5. Deixe esfriar um pouco e use para servir com pão ou como acompanhamento de pratos principais.

Acompanhamentos Perfeitos: Este patê pode ser servido em sanduíches, com pães brancos, no rodízio de um churrasco ou até mesmo como uma sobremesa leve. Experimente e adicione à sua cozinha essa receita tradicional.