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Patê da Lari
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Patê da Lari: Uma Delícia Brasileira
O patê da Lari é uma receita tradicional brasileira que encanta todos os paladares. Originária do Nordeste, este pâté é simples de fazer e tem um sabor incomparável.
Ingredientes Principais:
- Folhas de couve-flor
- Cebola
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Azeite
- Lariga
Para preparar o patê da Lari, você vai precisar desses ingredientes básicos. A lariga é uma planta típica do Nordeste e é essencial para dar aquele gosto característico ao pâté.
Passos Fáceis de Preparo:
- Lave bem as folhas de couve-flor.
- Corte a cebola em rodelas finas e refogue com um pouquinho de azeite.
- Junte as folhas de couve-flor, pimenta-do-reino e sal ao refogado. Cozinhe até as folhas estarem macias.
- Incorpore a lariga picada finamente à mistura.
- Deixe esfriar um pouco e use para servir com pão ou como acompanhamento de pratos principais.
Acompanhamentos Perfeitos: Este patê pode ser servido em sanduíches, com pães brancos, no rodízio de um churrasco ou até mesmo como uma sobremesa leve. Experimente e adicione à sua cozinha essa receita tradicional.