Receita de Pastel de Fubá do Sul de Minas

Conheça a deliciosa receita tradicional do pastel de fubá do Sul de Minas. Um clássico da culinária mineira que é imperdível para amantes de comidas caseiras. Esta receita vai te ensinar como preparar essa iguaria de forma simples e deliciosa!

Ingredientes:

• Farinha de fubá
• Batata-doce picada
• Manteiga
• Folhas de couve ou espinafre
• Sal a gosto
• Temperos da preferência (pimenta, cheiro-verde)
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Misture bem a farinha de fubá com as folhas de couve picadas, sal e o tempero escolhido.
2. Incorporate a batata-doce já cozida, amasse até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em porções iguais para formar os pastéis.
4. Frite cada pastel na quantidade de óleo necessário, garantindo que esteja bem dourado.

Conclusão: Experimente fazer o pastel de fubá do Sul de Minas e surpreenda a família com essa delícia. É fácil de preparar e leva ingredientes simples, mas o resultado é inigualável!

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