Parfait de Café: Uma Deliciosa Receta para Você Experimentar

O parfait de café é um desses pratos que prometem surpreender os seus convidados com a sua textura cremosa e sabor intenso. Se você está em busca de uma receita simples, mas cheia de personalidade, este é o momento perfeito para prepará-lo.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de café solúvel
• 1 lata de leite evaporado
• 2 claras em neve
• 50g de chocolate meio amargo picado

Método:

1. Coloque o café solúvel em uma panela com 1 xícara (chá) de água e aqueça até ferver.
2. Reduza o fogo, deixe ferver por mais alguns minutos, então retire do fogo. Deixe esfriar completamente.
3. Em uma tigela, bata as claras em neve até formarem picos firmes.
4. Adicione o leite evaporado e a água fervente de café ao leite. Misture delicadamente e reserve.
5. Junte as claras em neve às misturas, misturando com cuidado para que não percam a textura.

Adicione o chocolate meio amargo picado e misture delicadamente. Divida entre taças ou copos e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Vantagens:

• Fácil de preparar
• Sabor intenso e encantador
• Perfeito para brunch ou café da manhã especial

Com estas instruções, você poderá criar o seu próprio parfait de café caseiro. Não espere mais e comece a experimentar!