Receita de Pão da D. Maria e Toninha

Conheça a receita tradicional do pão que leva o nome das heroínas locais, D. Maria e Toninha.

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1/2 xícara (chá) de água morna
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto

A preparação deste pão é simples e traz os melhores resultados quando feito com carinho.

Etapas:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e sal. Reserve.
2. Bata a manteiga derretida com a água morna até ficar translúcida.
3. Adicione a mistura líquida ao conteúdo da tigela, mexendo bem para formar uma massa homogênea.
4. Separe a massa em duas partes iguais. Em cada parte, adicione 1/2 xícara de água morna e misture delicadamente até obter um pão firme mas não rígido.
5. Divida as massas em pedaços menores e forma os pedaços em formato de pão.
6. Deixe os pães descansarem por 30 minutos.
7. Leve-os para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados.

Acompanhe o pão da D. Maria e Toninha com qualquer recheio ou molho de sua preferência para uma deliciosa experiência culinária!