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Paçoca turbinada
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Paçoca Turbinada: Uma Receta Sazonal Perfeita para o Brasil
Se você gosta de paçoca, esta receita vai te surpreender! A paçoca turbinada é uma delícia que mistura tradição e inovação. Saiba como prepará-la com ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes para Paçoca Turbinada
- Amendoim: 500g
- Pimenta-do-reino
- Manga madura
- Canela em pó
- Zeste de limão
- Açúcar mascavo (opcional)
- Biscoitos ou cereais secos
Prepare-se para um truque incrível que vai transformar sua paçoca em uma verdadeira delícia. O segredo está na combinação perfeita dos ingredientes, que são facilmente encontrados em mercados locais.
Modo de Preparo
- Misture os amendoins com o açúcar mascavo (se preferir). Passe-os por uma máquina trituradora ou esmague com um pedaço de madeira até obter uma consistência grossa.
- Friction a pimenta-do-reino em cima dos amendoins e adicione o zeste do limão.
- Incorporar a manga madura, amassando-a delicadamente para que fique com um molho fino.
- Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Se quiser, incorpore biscoitos ou cereais secos para dar mais textura.
- Com as mãos limpas e úmidas, forme pequenos bolinhos da paçoca.
- Frite os bolinhos em fritura fria de óleo ou margarina até ficarem dourados.
- Sirva-a como uma delícia caseira e compartilhe com seus amigos. Acompanhe com um suco refrescante para completar o cardápio.
A paçoca turbinada é uma excelente maneira de adicionar um toque especial às festas ou simplesmente como prato caseiro. Experimente e deixe sua paçoca ainda mais deliciosa!