Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Massa fettuccine

Author

Receita de Massa Fettuccine perfeita para o seu cardápio

Sonha em fazer massa fettuccine caseira? Saiba que é mais fácil do que você imagina! Esta receita traz todos os ingredientes e instruções necessários para um resultado impecável.

Ingredientes principais:

  • Farinha de trigo sem refinamento
  • Farinha de trigo integral
  • Ouro branco (opcional)
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo sem refinamento e a integral. Adicione o ouro branco (opcional) e sal.
  2. Molhe com água quente até obter uma massa homogênea que possa ser trabalhada com as mãos.
  3. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda a deixar a massa mais elástica e fácil de moldar.
  4. Divida a massa em pedacinhos menores, amasse cada pedaço com as mãos para que fiquem lisos.

Pronto! Agora você pode usar sua massa fresca para fazer uma deliciosa sopa de fettuccine ou até um prato de tagliatelle.

Dicas e truques:

  • Você pode variar a receita adicionando mais farinha integral para dar mais fibra ao prato.
  • Adicione um pouquinho de ouro branco à massa se desejar uma cor diferenciada para sua fettuccine.

Faça sua massa fettuccine hoje mesmo e surpreenda seus convidados! Experimente e compartilhe suas dicas com amigos!