Receita de Maionese Verde de Lanchonete

Quer aprender a preparar uma deliciosa maionese verde como serve nas lanchonetes? Continue lendo este artigo e aprenda esta receita simples, mas que traz o sabor autêntico.

Ingredientes:

• 1 pepino grande
• 3 alhos pequenos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (preferivelmente verde)
• Ouro verde ou outra coloração para realçar
• Azeite extra virgem para dar o ponto certo

Preparo:

1. Lave bem os ingredientes escolhidos.
2. Corte a pepino em pedaços pequenos e coloque-os em um liquidificador ou bowl grande.
3. Pique finamente os alhos e misture com a pepino.
4. Adicione sal, pimenta-do-reino e qualquer outro ingrediente que desejar para variar o gosto.
5. Adicione pouca quantidade de azeite extra virgem para unificar todos os ingredientes. Ajuste conforme necessidade.
6. Bata tudo até obter uma consistência homogênea.

Conclusão: Pronto! Agora você pode servir esta maionese verde em seus sanduíches, hambúrgueres ou como acompanhamento. Experimente e surpreenda com essa receita deliciosa.