Receita de Macarrão ao Molho de Calabresa e Bacon

Preparar macarrão ao molho de calabresa e bacon é fácil e rápido, perfeito para aqueles dias em que o jantar deve ser leve e delicioso. Nesta receita, você aprenderá como preparar um prato autêntico e saboroso que combina a textura do macarrão com o gosto marcante da calabresa e o crocância do bacon.

Ingredientes

• Mussarela em fatias ou coalhada
• Bacon cortado em cubos
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal
• Oliveira para cozinhar
• Calabresa em fatias finas
• Macarrão ao dente

Modo de Preparo

1. Ferva a água e adicione sal. Cozinhe o macarrão até que esteja al dente.
2. Em uma frigideira, doure o bacon em fogo médio até que esteja crocante.
3. Junte a cebola picada na frigideira e refogue até ficar transparente.
4. Adicione a calabresa cortada finamente e deixe cozinha por alguns minutos para integrar os sabores.
5. Nessa altura, retire do fogo e reserve.
6. Drenue o macarrão e misture-o com a calabresa, o bacon e a muzzarela. Tempere com sal, pimenta-do-reino e um pouco de azeite extra virgem se necessário.

Pronto para servir! Este prato é perfeito como refeição leve ou acompanhamento em dias mais quentes. Experimente esta receita simples e sinta o gosto do verdadeiro sabor da calabresa e bacon com macarrão.