Receita de Macarrão ao Creme Branco de Camarão

Macarrão ao creme branco de camarão é uma deliciosa receita que combina a textura do macarrão com o sabor suave e cremoso do creme branco, enriquecido com pedacinhos de camarão. Esta receita é perfeita para aqueles que procuram algo leve mas nutritivo.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Macarrão
• Camarão cru (ou defrosted)
• Alecrim
• Creme de leite
• Farinha de trigo
• Oliveira extra virgem
• Sal à gosto

Passo a passo:

1. Coloque um litro e meio de água para ferver com sal. Adicione o macarrão e deixe cozinhar até que esteja al dente.
2. Enquanto isso, em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o camarão com alecrim fresco por alguns minutos.
3. No liquidificador, misture o creme de leite, a farinha de trigo e o refogado de camarão. Bata até obter um creme homogêneo.
4. Adicione o creme branco ao macarrão cozido no fogo baixo, mexendo constantemente para evitar grumos.
5. Acrescente sal a gosto e finalize com mais alecrim.

Pronto! Agora você pode degustar esse prato delicioso. Sirva em seguida ou reserve para uma refeição especial. Acompanhe esta receita com um salada verde para completar seu jantar.