Receita de Licor Tipo Limoncello

Criar seu próprio licor tipo Limoncello é uma tarefa simples e deliciosa! Este licor refrescante é perfeito para adoçar qualquer momento do dia. Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Suculenta casca de limão
• Vinagre de maçã
• Álcool de grãos (ou espécie similar)

Com esses materiais, siga as etapas para preparar este licor:

1. Limpe e seque a casca dos limões.
2. Coloque os pedaços da casca em um pote de vidro.
3. Preencha o pote com vinagre de maçã, cobrindo completamente a casca.
4. Deixe descansar por pelo menos 10 dias na geladeira para que os limões absorvam o sabor do vinagre e o aroma se intensifique.
5. Misture o licor de grãos com a mistura preparada. Certifique-se de que a casca esteja completamente embebida no álcool.
6. Feche o pote bem apertado e deixe descansar por mais 15 dias na geladeira, agitando ocasionalmente para garantir uma mistura homogênea.
7. Depois de esse período, retire a casca dos limões do licor. Ecolhe uma garrafa adequada e passe o líquido filtrado em um pano fino (como gaze) para retirar todos os resíduos.

Aproveite suas noites com um delicioso copo de Licor Tipo Limoncello! Certifique-se de guardá-lo em um lugar fresco e seguro, pois ele vai ser uma adição refrescante a qualquer festa ou reunião.