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Lasanha de carne seca do Batata

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Receita de Lasanha de Carne Seca do Batata

Descubra como fazer essa deliciosa lasanha tradicional com carne seca e batata. Um prato perfeito para dias úmidos no Brasil!

Ingrédientes:

  • Batatas cortadas em fatias finas
  • Cebola
  • Carne seca
  • Salsicha
  • Mortadela (opcional)
  • Percil e alho
  • Massa de lasanha
  • Salsa
  • Pomodoro (tomate)
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar

Para começar, corte as batatas em fatias finas e reserve. Em seguida, refogue a cebola com a carne seca, salsicha e percil até ficar dourada.

Montagem:

  1. Coloque uma camada de massa de lasanha no fundo da tigela ou refratário.
  2. Sobre a massa, distribua as fatias de batata cortadas.
  3. Adicione uma camada de carne e legumes refogados.
  4. Por cima disso, coloque um generoso volume de salsa e tomate.
  5. Repita os passos até esgotar os ingredientes.
  6. Finalize com mais massa de lasanha.

Leve ao forno preaquecido a uma temperatura entre 180°C e 200°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o topo esteja bem dourado. Sirva quente para apreciar essa delícia caseira feita à maneira do Batata.

Dica: Adicione percil e alho fresco para dar mais gosto e personalidade ao seu prato de lasanha de carne seca do Batata.