Receita Ilha de Salmão: Delicia Saudável

Quer aprender a preparar uma deliciosa ilha de salmão? Esta receita é perfeita para um jantar leve e saudável. Confira todos os ingredientes e instruções abaixo:

Ingredientes

• 1 fileira de peixe integral, fatiada
• Cenoura em julienne
• Berinjela cortada em tiras
• Sal a gosto
• Limão para tempero
• Temperos à sua preferência (pimenta-do-reino, alho em pó)

Instruções

1. Comece preparando seus vegetais. Cortar a cenoura e berinjela em julienne.
2. Em seguida, tempere os pedaços de salmão com sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
3. Ferva água para cozinha os vegetais por alguns minutos.
4. Junte os vegetais no prato e coloque o salmão sobre eles.
5. Complemente a refeição com uma laranja cortada ao meio para corte de cebola.
6. Sirva com limão a gosto.

A ilha de salmão é ótima como prato principal. A combinação de peixe e vegetais cria uma refeição equilibrada e saborosa, ideal para dias únicos na cozinha ou para quem está em busca de opções culinárias mais simples.